而东南亚一带气候湿润，农作物可以一年两熟、三熟。只要好好耕种，粮食产量自然有保证。

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天顺三十五年，项南留太子朱见济监國，随后亲自率领东海水师出海。

舰队沿着东瀛的海岸线往北走，直达堪察加半岛，再往东行沿着阿留申群岛，抵达北美洲阿拉斯加。

再沿着阿拉斯加海岸线往南行走，经过亚历山大群岛、夏洛特皇后群岛等，抵达加利福尼亚湾，最后在如今的墨西哥登陆，在那里获得了玉米、辣椒、烟草、向日葵的种子。

随后舰队抵达加勒比海，在这里的海岛上找到了红薯、木薯和可可。跟着船队继续出发，在秘鲁的高原上找到了土豆、花生和番茄。另外像羊驼、驼羊、野牛、骆马等特有动物，也被项南一并抓上了船。

船队继续出发，横渡太平洋，抵达新西兰，跟着向西抵达澳洲。再由澳洲沿所罗门群岛抵达爪哇，最后在天顺三十六年回到京城。

随后，项南在皇庄中种下了自己辛苦取来的种子。

玉米、辣椒、烟草、土豆、花生、番茄、红薯、可可、向日葵……不仅选用了最好的农夫打理，还用了最好的肥料，来年果然取得了丰收。

项南留下一部分做种，其他收获则赏赐给官员、百姓，命他们大力推广开去。

玉米、土豆、红薯都是高产量农作物，辣椒、番茄是非常好的调料和蔬菜，而花生、向日葵可以榨油，而且比大豆、油菜籽、油茶籽的出油率都高。

而且花生、向日葵生吃、熟吃味道都是极佳的，对改善百姓的伙食，都有极好的作用。可可、烟草则是提神的，虽然烟草有成瘾、致癌的效果，不过却是很好的收税工具。

除了获得这些高产的、富有经济效益的农作物之外，项南率舰队航行的最大意义，就是让明朝的老百姓睁开眼睛看世界。